Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu Ar-Ge ünitesi KAMUAR’ın fiyatlarını Ankara’daki marketlerden derlediği ve halkın en fazla tükettiği 64 temel besin hususundan oluşan bir besin sepetini temel alarak hazırladığı besin fiyatları endeksinin Ekim 2024 sonuçları açıklandı.
Bu kapsamda, besin fiyatlarında yaz aylarında nispeten düşük seyreden artış suratı Ekim ayıyla birlikte artış gösterdi. Besin fiyatlarında Ekim ayında bir evvelki aya nazaran yüzde 6,6 oranında artış yaşandı. On aylık devirde yüzde 47,2 oranında artan besin fiyatlarında geçen yıl ekim ayına nazaran ise yüzde 59,5 oranında artış kaydedildi. Besin fiyatlarında bir evvelki 12 aylık ortalamalara nazaran, son bir yıllık devirdeki artış ise yüzde 85,1 olarak gerçekleşti.
Ekimde bakliyat dışındaki tüm besin harcama kümelerinde fiyatlar bir evvelki aya nazaran çeşitli oranlarda artış gösterdi. Ekimde, ekmek-pirinç-un-bulgur fiyatları evvelki aya nazaran ortalama yüzde 1,8 oranında artarken, et ve balık kümesi fiyatları yüzde 0,9 oranında yükseldi. Süt, süt eserleri ile yumurta kümesinde fiyatlar bir evvelki aya nazaran yüzde 1,9, yağ harcamaları ise yüzde 10,2 oranında arttı.
Meyve fiyatlarının yüzde 8,8 oranında arttığı Ekim ayında, zerzevat fiyatlarında da bir evvelki aya nazaran yüzde 33,6 oranında artış oldu. Bakliyat fiyatlarının evvelki aya nazaran değişmediği; salça, zeytin, bal, çay, tuz ve gibisi işlenmiş besin unsurlarından oluşan başka besin fiyatları ise yüzde 2,8 oranında artış olduğu kaydedildi. Vatandaşlar mevcut besin tüketim alışkanlıklarına nazaran seçilen 64 besin unsurundan oluşturulan besin sepetini satın alabilmek için Eylül ayında, bir evvelki aya nazaran yüzde 6,6 oranında daha fazla para ödemek zorunda kaldı.
Gıda fiyatlarında bu yılın birinci on aylık devrinde ise toplam yüzde 47,2 oranında artış yaşandı. Geçen yıl sonuna nazaran ekmek-pirinç-un-bulgur-makarna fiyatları yüzde 32,2, et-balık harcamaları yüzde 30,5, süt, süt eserleri ve yumurta fiyatları yüzde 25,4, yağ fiyatları yüzde 49,6, meyve fiyatları yüzde 88,7, zerzevat fiyatları yüzde 138, bakliyat fiyatları yüzde 20,6, öteki eserlerin fiyatları yüzde 31,4 oranında yükseldi.
Bu yıl Ekim ayında geçen yılın tıpkı ayına nazaran ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 40,8, et-balık fiyatlarında 35,4, süt ve süt eserleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 35,6 oranlarında artış oldu. Bir yıl öncesine nazaran yağ fiyatları yüzde 56,5 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 88,7, zerzevat fiyatları ise yüzde 191,4 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 29, öbür besin fiyatları ise yüzde 51,4 oranında zamlandı. Besin fiyatlarında yıllık olarak ise yüzde 59,5 oranında artış gözlendi.
SEBZE FİYATLARIe 203,3 ARTTI
Eylül 2023 – Ekim 2024 periyodundaki ortalama besin fiyatları, bir evvelki 12 aylık devir olan Eylül 2022-Ekim 2023 ortasındaki ortalama fiyatlara nazaran ise yüzde 85,1 oranında arttı. Yıllık ortalama fiyat artışı ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 51,9, et-balık fiyatlarında 80,1, süt ve süt eserleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 52,1 oldu. Ortalama fiyatlara nazaran yağ fiyatları yüzde 77,4, meyve fiyatları yüzde 107,9, zerzevat fiyatları ise yüzde 203,3 oranında arttı. Bakliyattı yıllık ortalama fiyatlar bir evvelki 12 aylık ortalamalara nazaran yüzde 58,5, başka besin fiyatları ise yüzde 70,1 oranında zamlandı.